土鍋ポット

R工房の人気作品の上位に来る 土鍋の「コーヒーポット」をご紹介します。

 

 

このポットを使ったら 他のポットには戻れないほど便利でお役立ちです。

 

その理由は 飲み残しても長時間保温をしてくれるからです。

 

そして時間がたって冷たくなっても また火にかけて温められるのです。

 

 

陶芸家のブログ 陶芸家 陶器 陶芸 土鍋 ポット コーヒーポット コーヒー 耐熱ポット 笠間市

水を20ccほど入れたら 火にかけて蒸気が上がるまで温めます。

 

 

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お湯を捨てたらドリッパーを乗せてコーヒーを淹れます。

 

これで冷めにくいコーヒーの出来あがりです。

 

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湯気が出て美味しそうに見えますが、湯気とともに熱も香りもどんどん逃げています。

 

どうにかしなくては!

 

で、考えたのが 口をふさぐことです。

 

 

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アルミホイルを丸めたもので口をふさぎました。

 

取りやすいように 中に糸を入れて丸めてあります。

 

 

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長時間置いても冷めないように 「ティーコゼ」つまりポットカバーを被せておきます。

 

その前に30秒ほど火にかけて温めておくと 更に効果的です。

 

 

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今の時期なら2~3時間後でも 熱々とはいきませんが それでも温かいコーヒーが飲めます。

 

この土鍋ポットは コーヒーだけではなく 湯沸かしや 漢方薬の煮出しにも向いています。

 

 

 

〈土鍋作品 + 栓 + カバー〉は、とてもECOで 気持ちが良いです。

 

 

 

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