鶏ハム

鶏むね肉で ハム(もどき)を時々作ります。


鶏ハムがあると 朝食にも、サラダにも、サンドイッチにも、冷やし中華にも・・・。

とっても重宝する上に 添加物の心配をしなくても良いので安心です。

 

冷蔵庫で1~2日寝かしてから 土鍋で茹でて、あとは冷めるまで放置です。


しっとりと柔らかい鶏ハムの出来上がりです。

お勧めですよ。


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