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レイズドベッドに育ったハーブやレタス達。
溢れんばかりに大きくなって サラダを食べる方が追い付きません。
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リーフレタス、アスパラ、スナップエンドウ、ルッコラ、チャイブ。
お昼ご飯のサラダ用に 摘んでもらいました。
時々 お裾分けもします。
この季節は 周りはどこを見ても緑だらけですね!
ざるまで緑でした。
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近所の農家さんから頂いた 新ニンニクです。
すごく嬉しい頂き物です。
日陰に吊るして 少しずつ頂きます。
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ズッキーニも沢山頂きました。
野菜は一気に取れ始めるので お裾分けが回ってきます。
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梅も頂き物です。
梅ジュースを沢山作ります。
笠間に家を建てる前に 陶芸家の堤綾子さんの家に泊めてもらって 火まつりに通ってました。
夕方堤さんの家に戻ると 玄関に立派な葉付き大根が置いてありました。
堤さんは「誰かが置いて行ったのね」と言っただけで それ以上気にする様子もありません。
まるで特別な事ではないように見えて それがとても新鮮でした。
大根が欲しいのではなく その関係性が羨ましく思ったのです 。
あれから25年経って 私もそんな関係性が築けたようです。
ありがたいと思うと同時に 誇らしくもあります。