テストするための土鍋角皿です。
釉薬は従来通りですが 粘土を変えてテスト中です。
市販の土鍋用白土を試しています。
ガスコンロの上で加熱してから 焦げ目を付けるためにコンロのグリルに入れて更に加熱しましたが、
ガス代の上で加熱中に「バン！」という音がしてヒビが入ってしまいました。
これではダメです。
直火用土鍋土としては失格です。
ヒビは淵だけに入っているように見えますが 底まで入っています。
使い続けるとヒビが大きくなって液漏れが始まり 二つに割れるでしょう。
市販の土を試した理由は 背中から腰まで3か月間痛くて重い物を持てなかったことがあり、
土鍋の土を作れなくなったら土鍋作りは終了するしかないと分かったからです。
いざという時には市販品を使う準備をしておかなくてはいけません。
しかし数回使ってからこの土はダメだと判明。
自分が作っている土鍋用の土がどれほど優秀なのか確認できました。
次の土にトライです。
角皿は割れましたが 北あかりと野菜のチーズ焼きは とても美味しかったです。